止まり木

まず風や光をうまく利用する設計を目指します。そのうえで最も効率の良い設備の組み合わせで省エネを促します。最終的にはゼロエネ住宅を目指します。

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銀杏のおつまみ




山口の秋



山口の秋です。紅葉がなぜ起きるのでしょうか?葉を落とす準備で離層ができ、養分が届かな

くなり 葉緑素であるクロロフィルが分解されてその代りに銀杏では元々あった黄色い色素が

表面に出てくるようになり、紅葉では、赤い色素が表面に出てくるそうな・・・・。自身のために



銀杏のつまみ


銀杏のつまみづくりをならいました。披露するほど大したことではないのですが、紙封筒に入

れてレンジで30秒程度チンするだけでした。風味豊かな銀杏のつまみの出来上がりです。紙封

筒は飛散防止ですかね?・・・・。





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