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止まり木

まず風や光をうまく利用する設計を目指します。そのうえで最も効率の良い設備の組み合わせで省エネを促します。最終的にはゼロエネ住宅を目指します。

赤のタンニン。






赤のタンニン。



■私の隣の席の方が日本酒の利き酒ができる方でしたが、赤ワインだけは飲めないと

言っていました。タンニンがあるからだと言っていました。五味(甘さ・酸(す)っぱさ・

辛(から)さ・苦(にが)さ・鹹(しおからさ)の中の一つなのにと残念がっていましたが、

私にとってそういう方は赤のタンニンです(笑)。おいしい赤ワインが飲めないなんて

ひと汗掻いてビールが飲めないのと一緒です。みんな酒だなあ~。











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